Официант

Сервировка столов и обслуживание гостей в соответствии с установленными стандартами; Отличное знание основного меню и барного меню; Обслуживание банкетов; Поддержание чистоты на рабочем месте. Соблюдение правил СанПиН.

Работа в торговых точках, приготовление блюд (блины, каши, супы, салаты, и т.д.). Расчёты с покупателями на кассе. Уборка рабочего места.

• Ежедневный контроль технологического процесса приготовления блюд, соблюдение рецептур, над нормами закладки сырья в соответствии с технологическими картами • Постоянный контроль над технологией приготовления блюд, и соблюдением технологических карт • Управление сотрудниками кухни: обучение, развитие, укомплектование штата, формирование команды, составление оптимально-эффективного графика работ...

• Чистка, мойка, сушка столовой и кухонной посуды, приборов, подносов, инвентаря и тары, работа с посудомоечной машиной • Поддержание чистоты на рабочем месте

• Чистка, мойка, сушка столовой и кухонной посуды, приборов, подносов, инвентаря и тары, работа с посудомоечной машиной • Поддержание чистоты на рабочем месте

Участие в проведении детских праздничных мероприятий (детские дни рождения, игровые программы, театрализованные представления, творческие мастерские и другие праздники), разработка сценариев по героям.

Встреча и размещение гостей ресторана; Прием заказов на резервы столов (по телефону); Взаимодействие с официантами по улучшению уровня сервиса; Создание позитивной атмосферы.

Приготовление и отпуск первых и вторых блюд из мяса, птицы и рыбы, согласно технологиям приготовления; контроль качества входящего сырья; наведение и поддержание порядка и чистоты на рабочем месте.

Приготовление блюд согласно рецептуре

Обслуживание гостей на кассе, помощь в выборе блюд, поддержание чистоты на рабочем месте, работа с наличностью.

стандартные обязанности--обслуживание посетителей

Прием заказов Оказание помощи при выборе блюд и напитков Подача заказов на стол Сервировка и уборка столов Поддержание порядка в зале

Подготовка ресторана к открытию/закрытию; Качественное обслуживание гостей по стандартам, принятым в компании; Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. Оказание помощи при составлении заказа; Расчет гостей ресторана;

Подготовка ресторана к открытию/закрытию; Качественное обслуживание гостей; Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков.

ЧТО БУДЕТ ВХОДИТЬ В ВАШИ ОБЯЗАННОСТИ? - Приготовление фирменных кофейных горячих/холодных напитков; - Обслуживание гостей в соответствии со стандартами компании; - Знание ассортимента кофейни; - Приветливое общение с гостями и помощь им в выборе продукта; - Работа с кассовым аппаратом; - Поддержание чистоты в заведении и в зоне рабочего места.

Обслуживание гостей, соблюдение стандартов обслуживания и санитарных норм.

- Сервировка столов; - обслуживание гостей ресторана, в т.ч. иностранных, в соответствии со стандартами; - консультирование по меню и ассортименту; - поддержание чистоты в гостевой зоне.

Стандартные обязанности официанта - обслуживание посетителей кафе.

• Активная работа с гостями; • Организация бесперебойной работы смены; • Руководство коллективом (официантов‚ барменов‚ кассиров, технических работников); • Контроль над кассовыми операциями; • Составление графиков работы‚ отслеживание товара в баре; • Презентация меню.

Подготовка ресторана к открытию/закрытию; Качественное обслуживание гостей по стандартам, принятым в компании; Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. Оказание помощи при составлении заказа; Расчет гостей ресторана;